Jahrhunderte vererbtes, dickes Gemäuer und gleichzeitig stilvolle Leichtigkeit. Bäuerliches Flair, veredelt mit moderner aber doch naturbelassener Einrichtung. Behütete Tradition, belebt mit zeitgemäßem Komfort. Wir laden Sie ein zum Verweilen.
Der 400 Jahre alte Bauernhof „Luech da Uridl“, auf Deutsch: „Uridl – Hof“ welchen Jahrhunderten harte Arbeit, Tradition und Nähe zur Natur geprägt hatten, wurde behutsam und stilvoll mit viel Liebe renoviert. Die bäuerliche Grundstruktur und der hofeigene Charakter sollten erhalten bleiben um diese mit umweltfreundlichen Baustoffen und naturbelassenen Materialien aufzuwerten. Nachhaltige Dämmung, Wärmeschutzfenster und Lüftungsanlangen sorgen für die konstante Innenraumtemperatur, für frische Luft ganz ohne Lüften. Für das nachhaltige Energiekonzept wurde unser Haus mit der Zertifizierung „Klimahaus Klasse A+“ ausgezeichnet.
Nehmen Sie Teil am Leben auf dem Bauernhof
Unsere Milchkühe werden von Bauer Bruno 365 Tage im Jahr morgens und abends gemolken. Im Sommer genießen sie das frische Gras auf der Weide und im Winter das Heu unserer Bergwiesen. So entsteht die wunderbare Bio-Milch. Die Kälbchen trinken die frische Milch genauso gerne wie wir. Daneben beglücken unsere Hühner uns mit frischen Eiern und die Hasen freuen sich besonders über Streicheleinheiten der Kinder. Die hofeigenen Produkte wie frische Milch, Eier aber auch verschiedene Beerensorten, Gemüse, Kräutern aus dem Garten und die eigenen Obstbäume, lassen sie erfahren, riechen und schmecken wie hochwertige Lebensmittel produziert werden. Das Ganze im Einklang mit der Natur und einer wesensgerechten Tierhaltung. Gerne zeigen wir unseren Gästen den Hof und Bauer Bruno freut sich über Klein und Groß, wenn ihm bei der täglichen Stallarbeit über die Schulter geschaut und geholfen wird.
Natur pflegen, Natur erleben: unsere Philosophie
Eine verantwortungsvolle Bewirtschaftung mit Berücksichtigung der kleinen Kreisläufe ist uns wichtig.
Unser Biobetrieb wird seit 1999 nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus bewirtschaftet und ist außerdem Mitglied des Bioland-Verbands. Nicht nur deshalb steht für uns die Achtung der Natur an erster Stelle: es ist uns ein großes Anliegen durch reflektiertes Wirtschaften unseren Lebensraum zu schonen, die natürliche Artenvielfalt und Bodendiversität zu fördern und so auch der kommenden Generation eine lebenswerte Umwelt zu hinterlassen.
Biologisch: „Unser heutiges Handeln, bestimmt das von Morgen“
Wir sind überzeugt davon, dass jeder und jede von uns dazu beitragen kann, der Umwelt Gutes zu tun. Wir sind glücklich, dass wir mit und gleichzeitig in der Natur arbeiten dürfen. Durch das ökologische Denken, das unsere Betriebs- und Lebensweise wie ein roter Faden durchzieht - von der Viehwirtschaft, dem Beerenanbau über die Reinigungsmittel bis hin zu kleinen Gewohnheiten des Alltags - leisten wir unseren kleinen Beitrag zu einer gesunden Umwelt.